Месомелачка професионална ТК32 1500W 320kg/h

Висококачествената техника е основата на всеки производствен процес и началото на успешния бизнес. Представяме Ви машина за мелене на месо за професионална употреба, която е подходяща за използване както от малки колбасарски цехове, така и при големи, които имат нуждата от непрекъснат процес на работа и смилане на огромни количества месо на ден. Месомелачката е изцяло от неръждаема стомана, което и дава дълги години живот без опасност от корозия и лесно почистване с вода без притеснения. С голямата си 1500W мощност тя може да произведе до 500кг. кайма на час, а доказаните и здравина и устойчивост ще осигурят стабилност при производството. Моделът TK-32 е с голям капацитет, почиства се лесно и е създаден за високо натоварване.

Предимства на продукта:

• Лесно почистване и измиване без опасност от корозия
• За професионално употреба в големи и малки цехове и месарници
• Голям капацитет и висока производителност
• Стабилен, здрав модел с високо качество
• Устойчивост на натоварване
• Голяма мощност за непрекъснат производствен процес

Спецификации на продукта:

• Професионална машина за мелене на месо модел: ТК32
• Материал: Изцяло от неръждавейка
• Мощност: 1500W
• Капацитет: 500кг/час
• Размери: 53x27x50см.
• Тегло: 50кг

ТК 32 е висококачествена професионална месомелачка с висока производителност и висок капацитет на натоварване. Подходяща за малки и средни производствени предприятия, както и за търговски обекти, предлагащи смляно на място месо. Това е здрав и устойчив на въздействия уред, осигуряващ непрекъсната и безопасна работа.

Мощен мотор, гарантиращ висока производителност

Месомелачката е оборудвана с 1500-ватов мотор, който с лекота смила всякакви, включително по-жилави меса. Капацитетът на машината е 500кг кайма в рамките на час, за което допринася и широкия отвор за подаване на продуктите. Контейнерът за суровината е под формата на тава, чиито размери позволяват да се заложи голямо количество едро нарязано месо, без риск то да изпадне по време на зареждането.

Въпреки високата ѝ мощност, тази професионална машина за мелене на месо е монофазен модел. За нейната експлоатация не се налага преобразуване на електрическата инсталация в обекта. Също така наличието на такъв уред и неговата непрекъсната работа не би могло да претовари една качествено изградена електрическа инсталация. Препоръчваме мелачката да се използва съобразно указанията, посочени от производителя.

Здрав и лесен за почистване корпус

Професионалната месомелачка ТК 32 е изработена от неръждаема стомана. Металът има антикорозионно покритие, което предотвратява появата на ръжда и петна. Гладката структура на корпуса улеснява почистването и позволява да се приложат всички регламентирани хигиенни процедури.

Работните компоненти са в голямата си част подлежащи на демонтиране за обстойно почистване под течаща вода и дезинфекция. Електромоторът е добре защитен в корпуса на машината, така че при почистването ѝ до него да не достигне вода. Задължително условие за безопасност е изключване на захранващия щепсел от електрическата мрежа преди почистване, поправки и смяна на режещите ножове.

Тази професионална мелачка за месо е с максимално опростен контролен панел. Бутонът за включване/изключване е разположен в горната част на уреда, непосредствено под тавата за подаване на суровината за смилане. Налични са три скорости на работа, които се избират с помощта на ключ, разположен в долната странична част на корпуса.

Изисквания за работа и поддръжка

Всички професионални месомелачки пристигат с указания за правилна употреба и поддръжка, за да се гарантира както тяхната ефективност, така и безопасността на персонала. Преди да започне работа, уредът трябва да бъде проверен за правилно сглобяване и чистота на всички компоненти, особено тези, които влизат в контакт с месото. Машината трябва да се постави на стабилна повърхност, а захранващият кабел да бъде инспектиран за повреди.

По време на работа е важно да се спазват указанията за максимално допустимо натоварване, като месото се подава плавно, без натрупване, за да се предотврати блокиране на ножовете или електромотора. Ако уредът прегрее или спре, той трябва да се изключи и да се изчака преди повторно стартиране.

След всяка употреба месомелачката трябва да се разглобява и измива старателно. Остриетата и решетките се нуждаят от специално внимание, тъй като остатъци от месо могат да доведат до корозия или бактериално замърсяване на следващата суровина. Всички части трябва да се подсушават добре преди сглобяване.

Редовната поддръжка включва смазване на движещите се части и проверка за износване на остриетата, които при нужда трябва да се заточат или заменят. Спазването на тези указания гарантира безопасна работа и дълъг живот на вашата професионална месомелачка, закупена на изгодна цена.